wtorek, 11 sierpnia 2009

pierwszy chleb

Upiekłam chleb!
I jest pyszny "i nie-bułkowy" - dokładnie taki, jak go opisała Liska z blogu White Plate .

Mając małe doświadczenie w pieczeniu chleba trzymałam się niewolniczo przepisu Liski na Łatwy chleb pszenno-żytni. Jedyna co zmieniłam to to, że na początek piekłam jeden bochenek, a nie dwa, więc wszystkie składniki podzieliłam precyzyjnie na pół.
Jest faktycznie łatwy do wykonania, jedyne, czego potrzebuje to czas - rósł tyle co w przepisie, nie chciał szybciej. Poza tym jest niekłopotliwy.
Jestem z niego bardzo dumna, z tego, że się udał i że urósł, i że ma smak chleba.

Jak go zjemy (pewnie dziś na kolację) zacznę robić go od nowa, tym razem już z całego przepisu, na dwa bochenki.
A później zabiorę się za testowanie następnych przepisów...

5 komentarzy:

  1. jaka ładna grzanka ;D Gratulacje!! Wygląda super :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekny! Gratuluje pierwszego chlebowego wypieku :)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Gratulacje Wiewiorko! Zdolniacha z Ciebie. Chleba jeszcze nigdy nie pieklam. Chleb to prawdziwe wyzwanie :) Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Rozmarzyłem sie !!!

    MumakiL

    OdpowiedzUsuń
  5. Mam nadzieję, ze smakuję tak dobrze jak wygląda :D

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że do mnie zaglądasz :) Bardzo mnie to cieszy, jak i każde kilka słów pozostawione przez Ciebie w komentarzach.
Życzę miłego dnia, pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)